スタッフブログ

運用課の平島です。

 
先日、マグロの製造加工、委託販売をしておられるお客様を訪問しました。

今回は、製品をパックするトレーや発砲スチロールといった資材関係の在庫管理についてお話ししてきました。
この会社では、卸業務の他に、マグロを使ったオリジナル商品を多く開発・受注生産されていています。

その中でもマグロを丸ごと使った餃子は、試食させてもらったことがあるのですが…これが絶品でした！

受注生産ということで目にする機会は限られていますが、

メディアにも紹介されていますし、

味を知っている者としては、いつか市場に出回ってくれないかと楽しみでなりません！

ではまた♪